Bereiding
- Rooster de krieltjes en knoflook in de oven op 220°C in 30 minuten gaar. Laat afkoelen.
- Meng de rauwe boontjes met rijstwijn azijn, olijfolie en koriander.
- Roer de krieltjes door de boontjesmengeling.
uit 'Forest Feast' Kookboek door Erin Gleeson