Avocado met garnalen
ingrediënten
- 2 gehalveerde avocado's zonder pit
- citroensap
- 2 eetlepels mayonaise
- 1 eetlepel tomatenketchup
- 1 eetlepel room
- 1 theelepel chilisaus
- 1/4 theelepel knoflookpoeder
- 100 gr gepelde garnalen
- enkele schijfjes citroen
Bereiding
- Wrijf de snijvlakken van de avocado's met citroensap in om verkleuring te voorkomen
- Roer de mayonaise, tomatenketchup, room, chilisaus, zout en garnalen door elkaar en schep dit mengsel in de holte van de avocado's.
- Serveer met schijfjes citroen.