Crumble met nectarine
ingrediënten
- 6 nectarines
- 18 speculoos koekjes
- 200 g bloem
- 125 g boter
- 50 g bruine suiker
- Een beetje boter voor de bakvorm
Bereiding
- Was en schil de nectarines. Snij ze in kleine stukjes.
- Leg de stukjes nectarine in een licht beboterde bakvorm.
- Maak kruimels van de speculoos koekjes in een grote kom en voeg er de bloem, de bruine suiker en de boter aan toe. Meng het geheel goed.
- Giet de mengeling over de nectarines.
- Zet de crumble ongeveer 25 minuten in de oven op 180°C.
- Dien de crumble lauw op, want dan is hij het lekkerst.
door Famidoo