Skip to main navigation
Main navigation
biobox
webshop
biowinkel
onze boerderij
recepten
bloemenwij
Menu
Niet leveren in winkel
Uit
Ovenschotel van aardperen
ingrediënten
½ kg aardpeer
½ l lichte room
¼ kg spekreepjes
tijm
zout & peper
Parmezaanse kaas
paneermeel
Bereiding
Was de aardperen goed, de schil hoeft er niet af maar het mag wel.
Snij de aardperen dwars door het midden in 2 stukken en leg ze in een ovenschotel.
Leg daar bovenop de spekreepjes.
Giet de room erover heen tot de aardperen en de spekjes net onderstaan.
Strooi dan wat zout en wat peper eroverheen en voeg de tijm toe.
Strooi de Parmezaanse kaas voor de helft erover heen en meng dan de room, aardperen en spekjes door elkaar.
Strooi de andere helft van de Parmezaanse kaas erover heen en het paneermeel.
Zet 45 minuten in een voorverwarmde oven op 225 °C,of tot de aardpeer zacht is.
aardpeer
tijm
↑
biobox
Hoe werkt het?
Bioboxen
Afhaalpunten
Abonneren
Webshop
FAQ
webshop
biowinkel
onze boerderij
recepten
bloemenwij