Perzikmousse
ingrediënten
- 1 grote rijpe perzik
- 1 volle theelepel bruine suiker
- 3 eetlepels magere yoghurt
- 2 druppels vanille-extract
Bereiding
- Ontdoe de perzik van huid en pit. hierna snijd je 'm in kleine stukjes.
- Vermeng de stukjes perzik met de andere ingrediënten.
- Goed doorroeren, in aardig schaaltje doen en een klein uur in de koelkast zetten.