Tuinbonen in tomatensaus
ingrediënten
- 6 el olijfolie
- 2 teentjes knoflook
- 2 takjes salie
- versgemalen zwarte peper
- 400 g tuinbonen
- 350 g gepelde tomaten, in stukjes
Bereiding
- Verwarm de olie in een pan, voeg knoflook, salie en peper toe en bak 5 minuten op een laag vuur.
- Haal van het vuur af en voeg de bonen toe met een mespuntje zout en laat 3-4 minuten staan.
- Voeg de tomaten toe, doe het deksel op de pan en laat nog 20 minuten stoven tot de tuinbonen gaar zijn, onder af en toe roeren.
- Haal de salie takjes eruit en serveer.